待っても行きたい!仙台「たんや 善治郎」の牛タン定食

仙台—牛タンの本場で堪能!

昨日、本場の牛タンを味わいたいと思い、仙台へ行ってきました。「たんや 善治郎」という評判のお店を訪れました。仙台駅近くに位置し、観光客にも地元の方にも人気のあるこちらのお店で、平日のランチタイムながら、なんと22組待ち!

待ち時間も快適な工夫

長い待ち時間に少し身構えましたが、「たんや 善治郎」では呼び出しシステムが導入されており、番号が近づいたらスマホで通知が届く仕組みです。このおかげで、待ち時間を利用して周辺で買い物を楽しむことができ、全くストレスを感じませんでした。これから利用する方には、この便利さも魅力のひとつと言えます。

ボリューム満点の定食

私が注文したのは、牛タン4枚、麦飯、牛テールスープがついた定食。これが平日限定で1200円というリーズナブルな価格!炭火で一気に焼かれた牛タンは、柔らかさと噛み応えのバランスが絶妙で、塩加減もちょうど良く、一口食べるごとに「これが本場の味!」と感動しました。

さらに特筆すべきは、麦飯が一杯まで無料でおかわりできる点です。香ばしい牛タンと、ふっくら炊き上げられた麦飯の組み合わせは、あまりに相性が良く、ついついおかわりしてしまいました。そして、付いてきた牛テールスープは、深みのある味わいで、どんぶりいっぱいなみなみとしていましたが最後まで飽きることなく飲み干して、完食でーす!

快適な店内の雰囲気

店内はカウンター席とテーブル席があり、私はカウンター席に案内されました。カウンター席と聞いて少し窮屈なイメージを持っていましたが、「たんや 善治郎」のカウンター席は広めのスペースが取られており、荷物置きとして足元にかごがおかれているので、お買い物をした後で手荷物がある時も心配いりません。テーブルの幅もゆったりしていて、隣のお客さんとの距離を気にせずお料理を広げることができます。ひとりでも友人と一緒や家族でも、気兼ねなく利用できる配慮がされているのは、非常にありがたかったです。

まとめ

仙台の「たんや 善治郎」は、牛タンを堪能したい方に自信を持っておすすめできるお店です。待ち時間の工夫や、充実したメニュー、居心地の良い空間…どれをとっても大満足の体験でした。本場でしか味わえない牛タンの魅力を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか?